Home » Marktkramen » Producten Vlees » Kippenvlees

Braadkip

€ 5,95

Braadkip

€ 5,95

Onze vleeskuikens worden alleen in de periode gehouden als de koeien buiten zijn. Elke 4 weken worden ca 60 kuikens gekocht.
Ze lopen ca 8 weken op stro in de stal waar in de winter het jongvee loopt. Omdat we de voer en drinkbakken relatief ver uit elkaar zetten, moet ook dit vleesras kippen veel lopen, wat beter is voor de dieren en geeft een heerlijk stukje vlees.

Wij verkopen geen kipfilet, poten, enz. los, maar alleen halve en hele kippen. Een gedeelte van de hele kippen wordt wel voor U in deze delen verdeeld en per soort apart verpakt. Ook de resten worden meegeleverd. Hiermee kunt U heerlijke kippensoep maken.

De maagjes en levertjes van onze braadkippen verkopen we los. Dit is een gezonde lekkernij.

Met kippenlever  als beleg maakt u de meest smakelijke broodjes. 

Breng de kippenlevers in ruim water aan de kook en laat ze 1 minuut koken. Doe de levers in een vergiet, spoel ze af onder ruim koud water en laat deze uitlekken. Verwarm boter in een koekenpan en bak hierin de levers rondom bruin. Bestrooi deze met weinig zout, peper en kerriepoeder.

De maagjes en levertjes van onze braadkippen verkopen we los. Dit is een gezonde lekkernij.

Uitverkocht

Soepkip

€ 5,00
Uitverkocht

Soepkip

€ 5,00

Nadat onze leghennen, na ca 1,5 jaar uitgelegd zijn, worden ze geslacht en verkocht als soepkip.
Daarom zijn ze maar af en toe op voorraad.